Não e novidade para ninguém que preparar a sua própria comida poupa dinheiro e alguns quilos na balança. Por outro lado pode tomar muito do teu tempo, além daquela preguiça que bate de vez em quando e a vontade de ligar pra um disk Pizza. Para que isso não aconteça separei outras formas para você economizar tempo pela cozinha.
Não abra a geladeira “para pensar”, e nem sequer irá pra cozinha pensando em reinventar a roda com os ingredientes que estão no armário. Para economizar tempo pela cozinha defina o cardápio da semana, anote em um papel, verifique a despensa e faça a tabela dos ingredientes necessários pra realização do cardápio.
Após planejar o cardápio, para economizar tempo pela cozinha abasteça a despensa com ingredientes necessário para a realização dos pratos. Além do mais tenha a toda a hora o primordial em sua dispensa como óleos, azeites, ovos, manteiga, grãos, massas, além das verduras, legumes e frutas que te ajudarão a preservar uma alimentação mais saudável. Ninguém aprecia comida sem sal e sem tempero.
Tenha uma seleção de temperos, pimentas, ervas, molhos especiais além de outros mais. Eles tem o poder de transformar uma alimento comum em algo muito especial e oferecer aquela sobrevida às sobras de ontem. Afinal, um ótimo cozinheiro não desperdiça nada. Além de planejar o cardápio, pela hora de deslocar-se às compras, fique de olho nas promoções. Se imprescindível ajuste o cardápio pra adicionar alimentos da promoção e aqueles que estão com melhores preços pela seção de horti fruti.
Fique de olho na data de validade e armazene acertadamente no momento em que regressar em residência. Coloque pela frente aqueles alimentos cujo período expirarão antes. Ninguém adora cozinha numa cozinha bagunçada, sem espaço nas bancadas e com louça pela pia. Que tal facilitar o preparo das refeiçoes e economizar tempo pela cozinha com uma cozinha mais organizada? Leia nesse lugar como organizar a cozinha. Planeje o espaço, limpe os armários, guarde itens aproximados juntos,organize os utensílio, organize os talheres, tenha medidores para facilitar a vida e não errar as receitas. Devolva os itens a todo o momento no mesmo recinto, anote na relação de compras daqueles produtos que estão para cessar e que exatidão ser repostos.
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Para poupar tempo na cozinha, antes de começar o preparo dos pratos, separe os utensílios e ingredientes necessários para a preparação. Comece medindo os ingredientes e se fundamental corte, fatie, pique as verduras, legumes e carnes que serão usados. Quem nunca início a fazer uma receita e no meio descobriu que não tinha ovos, açúcar ou farinha o suficiente?
Não precisa ser nenhum Masterchef pela fase final do programa, todavia para economizar tempo pela cozinha é envolvente domar novas das técnicas básicas da gastronomia. Saber que faca usa, que panela utilizar, quanto tempo acordado alimento leva para cozinhar, esse tipo de detalhes vai lhe acudir a economizar qualquer tempo e facilitará pela hora da efetivação de um prato. Você não precisa gastar muito dinheiro em equipamentos de cozinha pra ser um ótimo cozinheiro (a).
Entretanto, pra poupar tempo na cozinha você deve investir em dois ou três facas e mantê-las sempre afiadas, e também comprar uma boa panela e uma frigideira. Esses gastos se justificarão pela preparação dos pratos, que ficará menos difícil e rápida. Usar um excelente triturador de alimentos, um liquidificador, e alguns utensílios são capazes de descomplicar muito a tua vida na cozinha.
Uma forma ótimo para diminuir a bagunça e economizar tempo pela cozinha, é limpar sempre que cozinha. Vale lavar o talher, e os potes que acabou de utilizar, e bem como limpar neste instante a sujeira que espirou pela bancada ou pela parede. Quando terminar não estará tudo limpo, todavia você não terá de encarar aquela pilha enorme de louça e panelas.
Infelizmente é comum que o trabalho de cozinhar recaia só a respeito uma pessoa da casa, e que só ela cuide da cozinha. Se você não mora sozinho, procure envolver sua família ou amigos na preparação dos pratos. Peça assistência das criancinhas, é super divertido cozinhar com os pequenos. Prepare uma bebida e aproveite pra pedir socorro dos amigos ou família. Dividir o trabalho economiza tempo, além de ser excelente atravessar um tempo na cozinha conversando e cozinhando. É um excelente programa para terminar o dia. Gostou das dicas como economizar tempo pela cozinha?